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混ぜてカリッと焼くだけ。納豆と玉ねぎのお焼き

混ぜてカリッと焼くだけ。納豆と玉ねぎのお焼き
投稿日: 2026年6月4日 更新日: 2026年6月4日
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (20㎝フライパン1台分)

  • 小粒納豆 :1パック
  • 玉ねぎ :1/2個
  • A【酒 :大さじ1
  • 片栗粉 :大さじ1
  • オリーブオイル】 :大さじ1
  • こめ油 :適量

・納豆に付属のタレと辛子を混ぜておく。
・玉ねぎは1㎝角に切る。

作り方
1.ボウルに納豆、玉ねぎ、Aを入れてよく混ぜる
2.フライパンにこめ油を熱したら1を入れてフライパンいっぱいに広げる
3.こんがりカリッとしたら滑らせるように皿に移し、裏返して同じようにカリッとするまで焼く。油が足りないようなら足して

混ぜて焼くだけで外カリ中もっちりの美味しいお焼き。
醤油、ぽん酢、辛子などを付けていただきます。


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