・パインは1㎝角に切りボウルに入れてグラニュー糖をまぶして冷蔵庫で冷やしておく。Aを合わせてふやかしておく。
作り方
1．耐熱容器に牛乳とグラニュー糖を入れて軽く混ぜたら600Wのレンジで2分加熱（沸騰直前まで温めてください）
2．混ぜてしっかり溶かしたらAを加え混ぜる
3．生クリームを加えて混ぜたら濾しながらカップなどに注ぎ入れ冷蔵庫で3時間以上冷やし固める
4．パインをのせて完成
これから暑くなっていく…。程よい酸味とパンナコッタのとろける甘みがマッチ！！
パインソースもグラニュー糖と混ぜるだけなので簡単に作れます。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます