特売になっていたので、つい購入（笑）
明日から旅行なのに…
ビニール袋に鶏もも肉と全ての調味料を加えて空気を抜き、口を縛ったら冷蔵庫へ。翌日まで放置します！
旅行から帰宅！
ビニール袋を開けて、余計なつけ汁をキッチンペーパーで吸い取り、片栗粉をまぶします。足りない時には追加してください。
180℃の油で両面を3分ずつ揚げたら、火をほんの少し弱めて、更に両面を3分ずつ揚げます。
最後は少し温度を上げ、両面カリッと仕上げます。
金網に揚げたら予熱で完全に火を通します。
サイズ感がわかるようにブラックペッパーを並べてみました！
面倒なので、1枚のまま皿に盛りました（笑）
包丁で切るのさえ面倒なので、ナイフとフォークで切りながら食べることに！
それが逆にサプライズ感を出したのか、食卓は大盛り上がりに！
旦那いわく、「肉がフワフワでとても美味しい！」とのこと（笑）
手を抜きすぎた結果、なぜか絶賛される結果に！
調理にあたっては、中心までしっかり火が入るように、時間をかけてしっかり加熱しました！
これから、鶏もも肉を切ることはなくなりそうです！
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