インスタントコーヒー、ゼラチン、やかんにはお湯。ゼラチンは１本5g入りのもので、そのうちコーヒーゼリーには約3.5gを使いました。インスタントコーヒーはスタバのスティックタイプ1本です。
耐熱用のグラスに、ゼラチンとインスタントコーヒーを入れ、熱湯を注ぎ入れたら混ぜて溶かします！今回のインスタントコーヒーはお湯が180ccと記載がありました。
粗熱が取れるまで冷ましたら冷蔵庫に移して、固まれば完成！
コーヒーゼリーができたら、上に何かトッピングしたいけど、そのために生クリームを買いに行くのも⋯ということで（笑）、家にあるものを活用することに！
別容器に、牛乳と砂糖を入れレンチンして、余ったゼラチンを混ぜて固めてみることにしました！
※分量は材料の（おまけ）表示部分
ミルクゼリーをフォークでクラッシュします。
コーヒーゼリーにミルクのクラッシュゼリーをトッピングして、ミントの葉を飾れば完成！
コツが無いのがポイントです（笑）。ミルクゼリーの代わりに、バニラアイスを乗せても美味しいと思います。今回は家にある牛乳と残ったゼラチンで工夫してみました！
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