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①たけのこは、食べやすい大きさにカットします。 ②ベーコンも食べやすい大きさに切ります。 ③フライパンを温めバターを入れ、にんにくのみじん切りを入れ炒めます。香りがでできたら、①を入れ炒めます。②を入れ炒めます。 ④ブロッコリーを小房にして加え、炒めます。 塩胡椒をして、混ぜます。 鍋肌から醤油を入れよくまぜます。 ⑤器に盛りつけ完成。
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