

スー麺とは(?_?)
中国では→具のない麺をスー麺(素麺)というそうです
同じメーカーの中華房 麻辣燙とはかなり違うイメージですよねぇ~。
とてもギャップを感じちゃいます(*_*;
●スー麺 淡麗醤油味
パッケージの中身はこちらの3点。
①麺 ②液体スープ ③調味油
作り方はパッケージに記載アリです。
①麺と②液体スープを入れ 熱湯を注ぎ蓋をして5分待ちます。
最後に③調味油をいれ かき混ぜれば完成。
醤油べースのスープですが…
八角、シナモン、陳皮などの香辛料が入っているので味に深みとコクが感じますね!
他にもオイスターソースやエビ・鶏の風味も感じられる、
シンプルな中にも凝縮された旨味が味わえちゃいます( *´艸`)
麺は細くてつるっとしていて
いい意味で主張のないシンプルな味ですよ~。
なのでスープの味ががより際立ちます。
●スー麺 花椒旨塩味
パッケージの中身はこちらの3点。
①麺 ②粉末スープ ③調味油
えっ めちゃめちゃ透明感のあるスープです!
スープを飲んでみるとかなりサッパリとした味わい、
でもその中に青花椒のピリッとしたスパイスとコク、
見た目もキレイな旨塩スープが味わえました。
是非とも中華房 麻辣燙との両極端な味の違いを楽しんでほしい商品です(*´з`)
※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。
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