福島県福島市のささき牛乳さんで購入。
「サラダのチーズ モッツァレラ」700円です！
やわらかい！優しい弾力感。
そしていい香り！
切っているだけで、もう美味しい！
ボウルにカットしたモッツァレラとトマトを入れました。
そのほか、オリーブオイル、粗挽き胡椒、ドライバジル、塩ほんの少しを準備します！
ドライバジルは自家製です！
材料をさっくり和えます。 混ぜすぎ注意（笑）。
お皿に盛り付けます！
上には庭から採ってきたディルを散らしてみました！
とても美味しく、作った方の愛情を感じられるような、優しいモッツァレラでした！
皆様も福島市に行かれる際には、是非お寄りくださいね！
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