こちらは「伊達の燻製ランチ」です。
宮城県産の魚介類を使用しています。
銀鮭（女川産・養殖）、メカジキ（宮城漁港水揚げ）、帆立（南三陸・養殖）に加え、小鉢3種（パスタサラダ、レーズンとさつまいものバター煮、菜花と豆もやしの柚子風味和え）付き。サラダ、ご飯、味噌汁（仙台味噌使用）もセットになっています。
燻製は厚生労働大臣賞を受賞。銀鮭は水産庁長官賞を受賞しています。
特に銀鮭は身がふっくらとしていて、とても美味しいです。
食後のコーヒーもデザート美味。
プリンはキャラメルソースがかかっていて、丁寧に作られたなめらかな味わいです。どこか懐かしさを感じます。
ランチと一緒に頼むとお得に頼めますよ。
窓からは、仙台の街が一望できますよ。
宮城県庁1階では、仙台・宮城観光PRキャラクターむすび丸がお出迎えです。
宮城県産の新鮮な食材をメインとした美味しい料理も侮れませんよ。
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