新玉ねぎは皮や根元などを取り除きます。
十文字に切り込みを入れます。
ひっくり返して、十文字に切り込みが入っているところを少しずらして切り込みを入れます。
バターをのせ、ラップをふわっとかけて、電子レンジで、500Wで4分加熱します。
加熱時間は調整して下さい。
※電子レンジはフラット式で、オーブンと兼用のものです。
塩胡椒をして、彩りにイタリアンパセリをのせて完成！
とても簡単で、丸ごと電子レンジで加熱しているので、旨みを逃さない美味しいレシピです。
ワインやビールのおつまみにも最高です。
作ってみてね。
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