・釜揚げしらす
・ラディッシュ甘酢漬け
型抜きを使って花びらの形にする。（型抜きは100均で購入）
・ゆでた菜の花
ゆでた後、醤油を少したらして味付けする。
上記、3点を準備する。
塗りのお椀を使用。
通常のお茶碗より少し大きめ。
ご飯を入れて釜揚げしらす、ラディッシュ、菜の花を盛り付けてできあがり。
釜揚げしらす丼、そば、市販の揚げ天とキャベツの漬物でお昼のメニューに。
新鮮な釜揚げしらすとご飯があればできます。
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