・牛肉にAを揉みこんでおく。
・玉ねぎはみじん切りにする。
作り方
1．鍋にオリーブオイルを熱したらにんにくと玉ねぎを入れて
香りが出るまで炒める
2．ひき肉を加えこんがりとして来るまで炒める。その時
余分な油は取り除く
3．Bを加えて炒め合わせる
4．Cを加えて全体になじませたら、コンソメスープと牛乳を入れ
弱火で煮立ってくるまで加熱する
5．マカロニを入れて、時々混ぜながら表示時間より2分ほど
短く煮込み、お好みの固さまで煮込む
6．チーズを加え溶けるまで全体を混ぜたら盛り付けて、パセリなどをトッピングして完成
チーズバーガーとパスタを合体させたアメリカで人気の料理。
チーズにお肉の旨味がぎっしりと詰まったついつい食べちゃう1品です。
人気はやっぱりチーズバーガー味。他にもポテトストロガノフ、チリトマト味、
ツナクリーミーパスタ味などの様々なバリエーションがある。
一回作ればハマっちゃう！
コンソメスープはお湯300mlに顆粒コンソメ小さじ1を加えて作りました。
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