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サクサク×しっとり×なめらか3拍子!いちご生チョコサンドクッキー

サクサク×しっとり×なめらか3拍子!いちご生チョコサンドクッキー
投稿日: 2026年3月25日 更新日: 2026年3月25日
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (6個分)

  • 森永ブラックムーンクッキー :12枚
  • いちごチョコレート :4枚
  • 生クリーム :60ml

・クッキーの表を下にしてマフィンカップにおいておく。
・チョコレートを耐熱ボウルに割り、生クリームを入れたら、500Wのレンジで1分半~2分加熱し中央からゆっくりと混ぜる。ツヤが出てトロっとするまで混ぜる。

作り方
1.チョコレートを絞り袋に入れて、少し大きめにさきっぽを切ったら、クッキーの上に絞る
2.クッキーの表を上にして重ね、冷蔵庫で3時間以上冷やしたら、カップの周りからゆっくり切って剥がして完成

いちごチョコが見つからないときはホワイトチョコ4枚に、ストロベリーパウダー5~10gを加えて同じように作ってください。

季節によっていちごチョコは売ってないときがあるので、こっちの方が探す手間が少ないかもしれません。
抹茶、ホワイト、ブラック、ミルクなどいろいろなチョコで作ってみてくださいね。


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