・焼きそば麺の袋を少し開け、600Wのレンジで1分加熱する。
・新玉ねぎは薄切りにして水にサッとくぐらせ、ザルに上げて水気を切る。
作り方
1．耐熱ボウルに焼きそば麺とねぎ油を入れ、ほぐしながら混ぜる。
2．ソースを加えて全体を混ぜたら、ふんわりラップをかけて
600Wのレンジで2～2分半加熱する。
皿に盛り付け、玉ねぎ、鰹節、青ネギ、天かすをのせて完成。
全体をよく混ぜていただきます。
麺が熱いうちに玉ねぎを混ぜると、甘さが際立ってさらに美味しく、シャキシャキ食感もしっかり！
今回はレンジで作りましたが、ちゃんと炒めて作っても。
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