お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

毎日食べたくなる!混ぜて冷やす簡単にクッキードウバー

毎日食べたくなる!混ぜて冷やす簡単にクッキードウバー
投稿日: 2026年3月9日 更新日: 2026年3月9日
閲覧数: 0
0
author
秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (15cm角バット1台分)

  • A【アーモンドプードル :100g
  • 無糖ピーナツバター :40g
  • メープルシロップ】 :40g
  • ココナツオイル :小さじ2
  • ブラックチョコレート :50g
  • B【ブラックチョコレート :50g
  • ココナツオイル】 :小さじ3
  • 粗塩 :適量

・ココナツオイルを湯煎で溶かす。
・ブラックチョコレートは粗めに刻んでおく。
・Bのチョコは適当に割ってココナツオイルと合わせておく。

作り方
1. ボウルにAと溶かしたココナツオイル、刻んだチョコを入れてよく混ぜる
2. バットにクッキングシートを敷き詰め、1を入れて平らに押し固める
3. Bを600Wのレンジで40秒~50秒加熱して、溶かし混ぜたら、生地の上に流しバットを持ち上げてチョコソースを全体に広げる
4. 粗塩をふりかけ、冷蔵庫で1~2時間冷やし固めたら、食べやすく切って完成

クッキードウバーとは焼く前のクッキー生地をそのまま食べるスイーツ。

アメリカでは、市販のクッキードウ(クッキー生地)は生で食べることができ、アイスクリームやデザートとして人気があります。

もちろん、焼いたらクッキーになるクッキードウ。
チョコで表面を固め、食べやすくしました。仕上げの塩が大人のスイーツ時間を演出してくれます。


SNSでシェア
詳しく見る