・耐熱ボウルに牛乳を入れ、600Wのレンジで30秒加熱する。
・Bをよく混ぜ合わせておく。
作り方
1.牛乳にAを加えてよく混ぜ、ザルで2回ほどこして、耐熱カップに入れる
2.深めのタッパーにカップを入れ、熱湯をプリン液の3分の2ほどの高さまで注ぎ入れる
3.ふんわりラップをして、600Wのレンジで1分半加熱し、
ラップをかけたまま10分余熱を通す
4.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、Bをかけて完成
レンジで加熱する際沸騰は禁物!!
表面が固まって中がプルプルならOKです。
レンジや容器の厚さなどで加熱時間には調節が必要です。
しっかり見ながら加熱してください。
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