・豚肉は長さ4cm程に切ってAを揉みこむ。
・Bを混ぜ合わせておく。
作り方
1.鍋にねぎ油を熱したら豚肉を入れてほぐしながら焼き色が出るまで炒め、軽く脂を拭き取る。
2.Bを加えて沸騰したら弱めの中火に落として5~8分煮込む。
3.うどんは表示通りにレンジで加熱して皿に盛りつけ、つけ汁を添えて完成。
ねぎをたっぷり入れて美味しすぎ!蕎麦やラーメンのつけ汁でもOK。お家つけ麺がここまで美味しいとは…ハマっちゃう程美味しいのでぜひ作ってみて。
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