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チョコチップクッキーのチョコチップを入れる時のタイミング

チョコチップクッキーのチョコチップを入れる時のタイミング
投稿日: 2026年1月29日 更新日: 2026年1月29日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
チョコチップクッキーを作るときに、生地に混ぜて作るとチョコレートが焼きすぎてしまうので、せっかくのチョコチップがもったいないと思い、焼き上がってすぐ、まだ余熱でクッキーが熱いうちに、チョコチップをトッピングします。少しとろりと溶けて、いい感じに仕上がりますよ。

材料 (9枚)

  • 小麦粉 :70g
  • 砂糖 :30g
  • 溶かしバター :30g
  • コーンスターチ :大さじ1
  • チョコチップ(ストロベリー) :適量

① 材料をアイラップに入れてひとまとめにてよく混ぜます。
棒状にまとめて、冷蔵庫で2時間ぐらい寝かせます。
包丁で輪切りに切っていきます。

② 天板にくっつかないアルミシートをしきます。①をのせます。
180度に温めておいたオーブンで13分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は調整して下さい。

焼き上がりましたら、チョコチップをのせます。
熱いので気をつけて下さい。
そのまま落ち着くまで放置します。

器に盛り付け、温かい紅茶を添えてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

特にありませんよ。


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