作り方
1．ボウルに豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜたらパルテノ、おからパウダーを加えてさらに混ぜる。
2．チョコチップを加えて混ぜたら容器に入れ、はちみつをかけて完成。
豆腐とおからパウダーで甘いの食べながらたんぱく質を摂取！
SNSで流行っているクッキーを焼く前の生地を生のままで食べちゃう生クッキー。こちらは適当な大きさに平らな丸に形成したらトースターでこんがり焼いたら本当にクッキーになります。
3段になっている絹ごし豆腐を使うときはキッチンペーパーに包んで30分ほど水切りをしてから使うと濃厚な仕上がりになります。バター、薄力粉、卵を使っていないので、ヘルシーなのに美味しい！！
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