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サーモン太巻きにちょこっとアレンジ「鬼の出来上がり」

サーモン太巻きにちょこっとアレンジ「鬼の出来上がり」
投稿日: 2026年1月22日 更新日: 2026年1月21日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
サーモンの太巻きを作り、少しアレンジを加えて、鬼の顔にしてみまた。
節分レシピにいかがでしょうか。

材料 (1個分)

  • 焼き海苔 :適量
  • ご飯 :160g
  • a酢 :大さじ1
  • a砂糖 :小さじ1
  • a塩 :ひとつまみ
  • サーモン(刺身用) :適量
  • スライスチーズ :適量

①aの材料を混ぜ合わせ、合わせ酢を作ります。
ご飯に混ぜて、底側から切りように混ぜます。

②焼き海苔をまきすに乗せて、①を乗せてサーモンを敷き詰めて一巻きします。
そのまま少し落ち着かせます。輪切りにしします。

③三角に切ったチーズに海苔を細く切って斜めにくっつけ角を作ります。
海苔で顔のパーツを適当にカットして、貼り付け、鬼の顔を仕上げます。
あっという間に鬼のサーモン巻きの出来上がり!

コツ・ポイント

海苔を使う時、なかなかうまくいかないときは、ほんの少し水を使うと剥がれやすいですよ。


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