① おにぎりを2個作り、鬼のツノに見立てます。
※おにぎりの大きさや形は、食べる人に合わせて調整してください。
② 調理用バサミで焼き海苔をおにぎりに合わせて3本カットし、おにぎりに横向きに貼り付けて、鬼のツノを作ります。
③いかの姿揚げ(ホットチリ味)を粗く砕きます。
④ 皿に②のおにぎりツノを2個、中央に横並びで置き、周りにカレーをかけます。
その上に③と節分の豆を目立つようにのせ、お好みでレーズンをトッピングします。
〇鬼のツノはおにぎりで超がつくほど簡単!見た目も楽しく節分気分アップ、誰でも簡単に作れて、子どもと一緒に楽しめますよ。お子様用の場合は、鬼のツノに見立てたおにぎりはお皿に1個でも良いですよ。
〇割れたスパイシー揚げ菓子で食感とワクワク感をプラス。お好みの揚げ菓子で味のアレンジも自由→スパイシーな揚げ菓子は、お好みのものを選んで楽しんでください。
〇レーズンは加えると甘みが出ますので、お好みでトッピングしてください。
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