作り方
1．鍋に水と細かく砕いたラーメンと粉末スープを入れ中火にかけて沸騰させる
2．ジャバンのりをお好み量加えたらご飯を入れる
3．ご飯が煮立ったら、えごま油と胡椒を少々加えて完成
라죽【ラチュク】とは、라면【ラーメン】と죽【お粥】の文字を組み合わせてできた単語。つまり、ラーメンとお粥を一緒にした食べ物です。
辛いのが好きな方はブルダックソースを足して作ってください。
えごま油の代わりにごま油でもOKです。
BTSのJUNGKOOKさんが韓国の番組で作っていたものを作ってみました。
分量も話してくれていたのでそのまま作れました！
日本ではラーメンにおかゆを入れる文化はないような気がしますが、ご飯なら一緒に煮こんでも抵抗がありませんでした。
韓国はラーメンをよく食べるのでアレンジがたくさんあるんでしょうね。
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