アイラップに手羽元、aの調味料を入れよく揉みます。
一晩冷蔵庫に寝かせます。
片栗粉をつけます。
大きなフライパンを温め油を入れ、中温で両面がきつね色になるまで揚げ焼きします。
火を弱め、中までじっくり火が通るまで加熱します。
油を切り器に盛り付けます。
アルミホイルを使って食べやすいように手元を巻きます。
せん切りしたキャベツ、ミニトマト、星型に切った人参を茹でて彩よく盛り付けます。
レモンの櫛形切りを添えます。
クリスマスらしく盛り付けてください。
楽しいクリスマスをお過ごしください。
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