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①春菊は洗ってよく水気を切ります。 約2cmの大きさに切り揃えます。 ②ボウルにaの調味料を入れ混ぜます。 ①を加え箸でよく混ぜます。 ③塩昆布、炒りごまを入れ混ぜます。 ④器に盛り付けます。
春菊は生で食べても、えぐみもなくフレッシュで美味しいですよ。 また、春菊は食べる風邪薬とも呼ばれ、ビタミンも豊富ですよ。 是非作ってみてね。
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