少しわかりづらいですが、パッケージ裏面に記載してあった原材料です。
黒糖は、内容量27g
原材料名は、グラニュー糖（国内製造）、生餡（小豆（北海道産））、黒糖（沖縄県産）、小豆（北海道産）、水飴、寒天
熱量78kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.2g、炭水化物18.3g、0.006g
原材料名は、グラニュー糖（国内製造）、生餡（小豆（北海道産））、水飴、寒天
熱量79kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物18.6g、食塩相当量0.0g
小倉白小豆は内容量27g
原材料名は、グラニュー糖（国内製造）、生餡（白小豆（北海道産））、水飴、白小豆（北海道産）、寒天
熱量77kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.1g、炭水化物18.3g、食塩相当量0.003g
とてもシンプルな材料で、高い糖度、密閉性の高い包装によって食品を長持ちさせています。
保存食や備蓄品にも役立っています。
賞味期限は2026年8月なので、無添加で美味しい保存食は嬉しいですね。
健康にも良さそうです。
羊羹は長い歴史の中で、保存料など食品添加物を使わずに伝承されてきました。
すごい職人の培った技だと思います。
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