ロルフ「星ふりチーズ」を使いました。
サニーレタスは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切ります。
ブロッコリーは小房に分けます。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで1分くらい加熱します。
ブロッコリーとサニーレタスを型に入れてお皿にひっくり返します。
ミニトマトとチーズを飾って完成。
型がない場合は丸い形をお皿の上で作って、サニーレタスを盛るように高さを出すといいです。
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