材料はいたってシンプルなものばかりです。
完熟柿はヘタや皮を剥いておきます。
完熟柿、はちみつ、牛乳、レモン果汁を入れミキサーに入れて、マッシュします。
リサイクル容器やお猪口などの容器に入れて、冷蔵庫で2時間ぐらい冷やし固めます。
そのままでも、お好みでデコレーションしてもOkですよ。
ミントの葉を添えてみました。
完熟柿で簡単に作れるフルーチェは、失敗なし！是非機会がありましたら作ってみてね。
今が旬！完熟柿はスーパーの値引き品でたまによく買えるので、色々なお料理に使っていますよ。
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