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1.大根は皮を剥いてせん切りにします(スライサーでもOK)。 2.大根をシャキッとさせたいので水に浸します。 3.よく水気を切り、器に盛り付けます。冷蔵庫にあったゆで卵を飾りました。 4.ボウルに、 aを混ぜ合わせ、ドレッシングの完成です。 食べる寸前にドレッシングをかけてお召し上がり下さい。
ドレッシングをリサイクル瓶に作っておくと便利ですよ。
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