中華だしを入れなくても、これだけで充分なお出汁が出ます。
いままで味噌汁に入れたり、菜飯にしたりしていましたが圧倒的に炒めるのが一番美味しい！と感じました。
小松菜より美味しいかも？（あくまでも個人的な感想）
コツは素早く！青菜が青いうちに！
そして中華だしやブイヨンは既成の味になってしまうので塩コショウしか使いません！
素材の味が一番美味しいと思います。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます