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レンチンでふっかふかでほっかほか!ゴマあんまん!

レンチンでふっかふかでほっかほか!ゴマあんまん!
投稿日: 2025年11月5日 更新日: 2025年11月5日
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14歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉,手芸,工...
レンチンで作る中華まんにはまっています(^^)

材料 (おわん2個分)

  • 米粉 :50g
  • ベーキングパウダー :2g
  • ヨーグルト :50g
  • 牛乳 :50cc
  • はちみつ :20g
  • :1個
  • ねりごま :小さじ2
  • 〇つぶあん :大さじ4

生地を作る

生地を作る

ボウルに、〇以外の材料を全て入れて、ホイッパーでぐるぐるよく混ぜる。

おわんの準備&具材の準備

耐熱のおわん(または小さ目どんぶり)にラップをしく。

生地と具材を入れる

生地と具材を入れる

ラップをしいたおわんに、生地を流し入れ(全量の1/3ずつ)、そこへ〇のつぶあんを大さじ2ずつのせて、上から残っている生地を等分して流し入れる。

チーズを入れてもおいしそうですね!

加熱

加熱

レンジ600wで5分加熱→生地が生っぽかったら(竹串をさしてみるとよい)、追加で30秒加熱。

皿にのせる

皿にのせる

さかさまにしてお皿に取り出して、いただきます(^^)/

ふっかふかでほっかほか~!おいしいな~(^^)

コツ・ポイント

ラップが必要です。


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