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リピート確定!お弁当にも使える。焼肉風鶏つくね

リピート確定!お弁当にも使える。焼肉風鶏つくね
投稿日: 2025年11月10日 更新日: 2025年11月10日
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (作りやすい分量)

  • A【鶏むねひき肉 :200g
  • 絹ごし豆腐 :75g
  • 顆粒鶏ガラだし :小さじ1
  • 片栗粉】 :大さじ1
  • 焼肉のたれ :大さじ2.5
  • 七味唐辛子 :適量
  • こめ油 :適量

作り方
1.ボウルにAを入れてよく混ぜる
2.フライパンにこめ油を熱して、Aを食べやすい大きさの形に形成して並べていく
3.蓋をして両面5分づつ蒸し焼きにする
4.焼肉のたれを入れ絡めながら両面焼いていく
皿に盛りつけて七味をふりかけたら完成

混ぜて焼いて焼肉のたれを絡ませるだけ簡単で美味しい!
お弁当にも喜ばれる一品です。


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