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レタスで包むお手軽タコス。スパイシー牛肉のレタス包み

レタスで包むお手軽タコス。スパイシー牛肉のレタス包み
投稿日: 2025年10月12日 更新日: 2025年10月12日
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (2人分)

  • A【牛切り落とし肉 :200g
  • はちみつ :小さじ2
  • ウスターソース :小さじ2
  • オリーブオイル :小さじ2
  • カレー粉 :小さじ1
  • ガーリックパウダー :小さじ1
  • 細引きコチュカル】 :小さじ1
  • トマト :1個
  • ディル :3本
  • 玉ねぎ :6分の1個
  • B【穀物酢 :小さじ2
  • 塩】 :1つまみ
  • レタスの葉  :お好み量

・Aを揉みこんで30分以上おく。(牛肉はざっくりと切る)
・トマトは1cm角、ディルと玉ねぎはみじん切りにする。

作り方
1.フライパンを熱し、Aの牛肉をほぐしながら炒める
2.Bに切った野菜を全て入れてよく混ぜる
3.レタス、牛肉、2を盛り付けて完成

レタスに牛肉と野菜ソースをのせて包んでいただきます。
牛肉は少し切ると食べやすくなります。
レタス以外の葉野菜を使ってもOKです。


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