どっしりとしており、マロンの甘〜い香りがしますよ。
マロンは秋の味覚！秋のスイーツですね。
半分にカットしてみました。
蜂蜜漬けにした栗をまるごと包み込んで、焼き上げたスイーツ。
生地はマロンペースト入りで、しっとりしています。
上品でとても手の込んだスイーツです。煎茶、紅茶どちらでも合いますよ。
「赤坂青野」さんは、スティーブ・ジョブズさんがご贔屓にしていた事でも有名な老舗店です。
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