①玉ねぎは縦半分に切って、くし形切りにします。
しめじは石づきをとって、手で割きます。
牛バラ肉は、短冊切りにし、生姜をまぶしておきます。
②鍋に水1カップを入れ、①を入れ、火にかけます。アクがでてきたらとります。
③材料に火が通ったら、aの調味料を入れ10分ぐらい煮込みます。
④丼にご飯を盛り付けます。③をかけます。真ん中に、トマト缶を大さじ1のせます。
⑤ピザ用チーズをのせて、熱いうちにご飯と混ぜてお召し上がりください。
アオサのお味噌汁も添えました。
作ってみてください。
辛い味付けがお好みの方は、タバスコをかけるのがおすすめ。食欲不振になりがちな夏には、辛い食べ物は効果てきめん！食欲を刺激しますよ。
いっぱい汗をかくと、体温も下がりますよ〜
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