作り方
1. 耐熱グラスに酢と醤油を入れて混ぜる
2. 耐熱容器に豆乳を入れて600Wのレンジで2分半加熱する
3. 1のグラスに豆乳をゆっくり注ぎ入れる
4. Aをトッピングして完成
豆乳は吹きこぼれやすいので、2分経過したら様子を見ながら加熱してください。
豆腐は固めがいいなと思った方は小さじ3加えてください。
Aのトッピングは自由です。ラー油をごま油に代えてもコクが出て美味しいです。
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