作り方
1.深めのフライパンに牛乳を入れて火にかけ、沸いたらカレー粉を入れてダマにならないように泡だて器でよく混ぜる。
2.うどんを入れてほぐしながら煮込む。
3.うどんがやわらかくなりとろみが付いたら、ダシダで味を調えて器に盛り付ける。青ネギの小口切りと粗びきコチュカルをトッピングして完成。
카레【カレ】カレー。우동【うどん】うどん。
トッピングは自由。チーズやソーセージなどお好みで。
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