・白菜は茎の部分と葉に分けて、茎は縦半分に切ったら2㎝幅に、葉はざく切りにする。
・焼きのりは小さめにちぎる。
作り方
1．耐熱ボウルに白菜の茎の部分を下に入れ上に葉を重ねふんわりラップをして600Wのレンジで2分加熱してラップを外して冷ます
2．白菜の水気をしっかり絞ったらのりとAを入れて混ぜたら完成
白菜は水分がたくさん出るのでしっかり絞ります。
仕上がりが断然違います。保存することも出来ますが、水分が出てきてしまうので1回で食べる量を作ることをお勧めします。
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