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第32回 こども食堂 妙法寺 コトノハ『蓮根カレーを食べよう！！』
投稿日: 2025年5月6日
更新日: 2025年5月6日
閲覧数: 4
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
第32回 こども食堂のお手伝いしてきました。
今回の参加者は、40名。
余興は、災害用伝言ダイヤル（171）についてレクチャーでした。
地震、噴火などの災害の発生により、被災地への通信が増加し、つながりにくい状況になった場合に提供が開始される声の伝言板です。もしもの時に備えての勉強会でした。
今回の献立は、蓮根カレー・サラダ・yogurt。
ヨーグルトは好みのジャムを、サラダにはお好みのドレッシングを。折角なので蓮根のチップを添えたり、豆CURRYとあいがけにしたり。
人参は、くり抜いてまんまるのを添えてます。onionクリスピーをトッピングしたり、ヨーグルトにミントを添えたり。目でも楽しめる様に工夫しました。
災害用伝言ダイヤル（171）のお勉強
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