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春の苺祭りspecial vacherin もちパパstyle

春の苺祭りspecial vacherin もちパパstyle
投稿日: 2025年4月26日 更新日: 2025年4月26日
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ステキをしている人
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
春の苺祭り。。。

パン祭りぢゃないので…お皿は頂けません、悪しからずWWW

この季節、苺もなかなかreasonableになってます。 今回の苺は250円です。

ほぼ底値だと思われます!!

そこね。。。愛はあるのか?良いんです苺であればWWW

上手く画像に収まらないので構成を紹介していきます。

flûte à Champagne 
底の方から…

1)苺スライスをグラスの1/2張り付ける
2)自家製のgranolaを少々
3)メランゲを2ケ程、小倉あんを入れます
4)バニラとシャンティーを
5)自家製リコッタチーズにキャラメルソースを
6)シャンティーを絞り、chocolateを少々
7)バニラに苺パウダーをパラリとミント(自家製ミントです)
8)チョコがけ苺のブレシェットをONします

苺1/2パック使用、なかなかのvolumeです。

にやけアイテムが容赦なく、次から次へと!!

こんなの作って「きゃあ~」言うて一人で食べてるじじい、怪しいでしょWWW

美味しいは、世界を救う!!


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