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作り方 1．耐熱ボウルに材料全て入れて、600Wのレンジで1分半〜2分加熱 2．泡だて器で滑らかになるまでよく混ぜたら、カップに入れて冷蔵庫で3時間以上冷やして完成
お好みで砕いたナッツやココアパウダー、ベリーなどをトッピングしても。 絹ごし豆腐でも作れますが、ダマになりやすいので温めた後、ミキサーにかけてザルで濾すとなめらかに仕上がります。
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