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【お外lunch】楊國福 マーラータン 神戸元町店

【お外lunch】楊國福 マーラータン 神戸元町店
投稿日: 2025年4月19日 更新日: 2025年4月19日
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
ざわついてるので、行ってきました。

神戸初出店となる「楊國福」。

バイキング形式で具材は60種類以上!

辛さも5段階と調整可。本格麻辣湯だそうです。

ボールに具材を入れて、秤に載せて「100gで400円」という料金設定。

1000円を超えると「麺を80g」サービスしてくれるとのこと。

他の店舗での様子をTVで見ていたので、一応、具材入れすぎない様に2000円くらいを目指したんですが、やっちまいましたWWW

1000円越で麺サービスなら、麺に拘りが無ければ最初から入れない方か、smartだと思います。

要は、海老団子や目方の重い物を入れすぎると…3000円はゆうに超えると思われます。

しかし考えたら、4000円/kgの売価は、ぼろ儲けlevelだと思われます。

味は、普通に美味しい。牛筋とか個別に味付けしてないので、麻辣スープだけで頂く場合味がボケると言うか物足りないです。

それと問題点2つ。。。

1)serviceが雑です。

2)プラの塗り箸は、麺が食べづらいです。

流石にやっちまった感の強い印象でしたWWW

コツ・ポイント

楊國福 マーラータン 神戸元町店
住所:神戸市中央区元町通1-10-3


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