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【お外ランチ】洋食 双平

【お外ランチ】洋食 双平
投稿日: 2025年4月19日 更新日: 2025年4月20日
閲覧数: 1,403
1 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
凄い情報が入ったので、ブックマーク付けてました。

良く、14時過ぎるとランチ終了!!完売となりランチ難民になることありますよね。

ここ「洋食屋 双平」は、夕方までOKだそうです。

場所は、南京町の中の行列最強のパン屋さん『RIKI』の真裏になります。

14:30頃伺いました。

オーダーは、「牛肉巻きコロッケ定食」。

オーダーが入ってからコロッケのネタに牛肉を巻き付けて、パン粉付けしてました。

フライものは、あらかじめパン粉付けしておくと、衣がカリッと揚がらなくなり残念な仕上がりになります。

高級とんかつ等、お金の取れるお店は、バイオーダーのパン粉付けが必須なんですが、ランチでこのスタイルは凄いです。

で、とても美味しいです!!量も多いです!! 

コールスローも細くて手切りの様でした。

70過ぎだと思われる、ご夫婦2人で営業されてました。

きっちり、仕事されてるイメージです。

満足なランチでした。

コツ・ポイント

洋食屋 双平
住所:神戸市中央区栄町通2丁目9-4 川泰ビル


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