MENU
CLOSE
会員登録はこちら（無料）
ログイン
編集部からの連絡
-
投稿コンテンツ
新着
ランキング
編集部コンテンツ
コラム
ニュース
みなさんからの投稿募集中です！
コンテスト
アイデア募集
カテゴリから記事をさがす
イベント
料理レシピ
収納・整理整頓
リメイク・ハンドメイド
ラッピング
インテリア
ショップ
美容・ファッション
園芸・ガーデニング
子育て
その他生活の知恵
その他
よくあるご質問
お問い合わせ
お知らせ
全て既読にする
お知らせがあるとここに表示されます
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます
編集部からの連絡
全て既読にする
編集部からの連絡があるとここに表示されます
その他生活の知恵
クリップする
クリップしました
バナナハートリベンジ。。。Green curryもどきWWW
投稿日: 2025年4月15日
更新日: 2025年4月15日
閲覧数: 5
1
この人たち
がステキしました
ステキをしている人
ハッピー(小寺 洋子)
フォロー中
フォローする
ステキする
ステキしました
author
もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
人生初の「バナナハート」。
正直残念でした、鬼不味いと言うか。でも美味しく調理できなかったことを「食材のせい」にしたくないWWW
かっけ～WWW
でもじじいも頑張ったのですが、そう言う時もまれにあります。
で…リベンジ！！
生で食べるのは、もっと鮮度が良くないとダメなのかもと思い、加熱（圧力鍋）してみました。
1）豚タンルートと皮を酒、味醂、生姜、水、ほんだしで5分加熱放置！！
2）玉ねぎ、にんにくを炒めて、Greencurryカレーペーストを加え、良く炒め、豚タンルート、皮、煮汁、パイマックル、砂糖、醤油を加え軽く煮込みます。
3）根菜の素揚げ（大根、人参、蓮根、南瓜、さつま芋）を加え、味を調える。
4）ベビーバナナは、雌しべと白っぽい透明感のある花びらのようなものを取る。米粉を塗して素揚げして、塩を振る。
5）バスマティライスを盛り付けて、もどきを添える。
6）ベビーバナナ素揚げを味変で混ぜて頂く。
実食。。。
皮は、煮込んだら丁度牛蒡の様な食感になり美味しい。
根菜との相性もGOOD！！
下処理したので、サクサクで美味しくいただけます。
なんだよ、美味しいぢゃねえかWWW
240円のバナナハート、下処理が大変だけど価値あり！楽しめました！！
ベビーバナナ
ベビーバナナ下処理
バナナの花の皮
ベビーバナナ素揚げ
バスマティライス
setting
編集部ピックアップ
PR
専用袋に入れて送るだけ。〈洋服預かりサービス〉使ってみました♪
バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
クリップする
クリップしました
ステキする
ステキしました
SNSでシェア
もちパパ
さん
フォロー中
フォローする
詳しく見る
試してみた感想を投稿する
おすすめの記事
[PR]
コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスが...
暮らしニスタ
PR
「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲む...
暮らしニスタ
PR
【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe ご自...
暮らしニスタ
PR
[PR]
新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に...
暮らしニスタ
PR
LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテス...
暮らしニスタ
PR
食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！...
暮らしニスタ
PR
[PR]
「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学...
暮らしニスタ
PR
[PR]
「もっと早く取り入れたら良かった」『Switc...
暮らしニスタ
PR
「その他生活の知恵」の人気アイデア
アイデアランキングへ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
ウィズガス京葉3月号に掲載されました！
「cookpad plus 2025年 春号」にレシピが掲載されました
ウィズ京葉ガス3月号にて掲載されました＊
もっと見る
プレゼント&モニター募集
人気連載
【特設】ご近所で天然魚クエスト！
2025年05年04日更新
漫画の部屋
2025年04年27日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2025年05年06日更新
能勢みやびの金星星座占い
2025年05年01日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2025年05年04日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
2025年04年26日更新
こどもニスタ
2025年03年29日更新
100均パト部！
2025年04年17日更新
家事コツ研究室
2025年04年15日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2025年01年24日更新
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
2022年11年24日更新
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
2022年07年17日更新
もっと見る
コンテスト
捨てちゃダメ！活用アイデアコンテスト
開催中
2025年05月締切
暮らしのお悩み解決！「ライフハック」アイデアコンテスト
結果発表
「ひなまつりレシピ」コンテスト
結果発表
LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテスト
結果発表
コンテスト一覧
プレスリリース
株式会社EVLISSが新ブランドeLαを発表。特別な瞬間を演出する基礎化粧品を展開いた...
【新発売】今話題の成分贅沢配合のマルチビタミンコスメ『CVITAS ＋』シリーズ登場！
レイブカルチャーにインスパイアされたBAPE(R)のサマーコレクションが登場。
子どもたちが心臓外科医を体験！「ハートキッズ教室 2025 in 流山」開催報告
水なしネブライザー式アロマディフューザー新登場。コードレス・USB充電式・静音で...
もっと見る
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます