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料理レシピ

わさび漬けアレンジ！わさびのような風味と彩りをプラス！お寿司の箸休めにも！

わさび漬けアレンジ！わさびのような風味と彩りをプラス！お寿司の箸休めにも！
投稿日: 2025年3月12日 更新日: 2025年3月12日
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みーこ
みーこ さん
わさびのような香りと爽やかなピリッとした辛みのある「わさび菜」を加えると、わさび漬けが更に美味しく、彩りもよくなりますよー！

材料 (作りやすい分量)

  • わさび漬け（市販品） ：適量
  • ※静岡産の本わさび/吟醸酒の酒粕使用 ：
  • わさび菜 ：適量

1、わさび菜を細かく切る

1、わさび菜を細かく切る

※予め、小さい葉は、細かく切らずに取っておく
（盛り付け用）

2、わさび漬けに加えて和える

2、わさび漬けに加えて和える

3、冷蔵庫で1時間ほど保存し、味を馴染ませる

4、器に盛り付ける→わさび菜を添える

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みーこ
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