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作り方 1．ブロッコリーは小房に分け、お好みの硬さに茹でてザルに上げておく。 2．フライパンにオリーブを熱してAを入れてこんがりするまで炒める 3．ボウルにブロッコリーとAを入れて和えたら完成
抗酸化作用の強いビタミンCやβカロテンがたっぷりのブロッコリー。 美容効果もあるので女性には嬉しい。 塩こしょうを顆粒コンソメにしてもおいしい。
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