冷凍ししゃも（レンジか冷蔵庫で解凍しておく）
レモン
レモンの皮1個分をすりおろす。
半分を使い残りの半分はラップに包んで冷凍する。
サラダドレッシング、ドリンクなどに利用可能。
レモン汁1個分をしぼる。
レモン汁、皮、はちみつを混ぜ合わせる。
ししゃもに塩分があるので塩は加えない。
フライパンに油を温める。
小麦粉をつけたししゃもをきつね色になるまで揚げ焼きする。
揚げ焼きしたししゃもをレモンの調味液に両面つけて盛り付ける。
レモンの皮は白い部分をいれると苦くなるので表面だけをすりおろします。
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