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記念日に!華やかな花束の前菜

記念日に!華やかな花束の前菜
投稿日: 2025年2月19日 更新日: 2025年3月9日
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海外在住。物づくりとコーヒーと猫をこよなく愛する3児の母。南半球の片...
記念日、パーティー、バレンタインデーなどに!愛と感謝を伝える花束の前菜。買ってきたものをきれいに盛り付けるだけなので、料理に自信が無い人でも心配ご無用。食卓がパッと華やかになりますよ。ワインやシャンパンにも合う~^^

材料

  • サラミや生ハムなど :適量
  • スライスチーズ :適量
  • レタスなどのグリーン :適量
  • (お好みで)オリーブなど :適量
  • 【道具】
  • クッキングシート
  • (あれば)好きな色のお花紙
  • つまようじ :数本

【サラミでバラを作る方法】

【サラミでバラを作る方法】

1. サラミ6~8枚を少しずつ重なるように一列に並べる。
2. 端っこから巻き上げる。
3. バラバラにならないように、つまようじを刺して留める。
4. できあがり!

【大きめのサラミでバラを作る方法】

【大きめのサラミでバラを作る方法】

1. 写真のように、シャンパングラスのフチの部分にサラミを乗せる。
2. サラミ同士が重なり合うように、360度ぐるっと5~6枚のサラミを乗せる。
3. グラスをひっくり返し、てのひらにそっとサラミをのせる。
4. できあがり!

【スライスチーズでバラを作る方法】

【スライスチーズでバラを作る方法】

1. 四角いチーズを斜め半分にカットして、三角形にする。
2. 三角形のチーズを、少しずつ重なるように5枚ほど一列に並べる。
3. 端っこからそっと巻き上げて、つまようじで留める。

【盛り付け方】

【盛り付け方】

1. 好きなサイズのお皿を用意。丸くて少しだけ深さのある物がやり易いです。
2. (お好みで)好きな色のお花紙を四角く切ってお皿にのせる。
3. その上に、四角く切ったクッキングシートをのせる。
4. レタスなどの葉物をのせる。

5. バラを盛り付ける。

6. お好みで、オリーブや丸いチーズ、プチトマト、フルーツなどを追加するとより華やかに!

【すてきな時間になること間違いなし】

【すてきな時間になること間違いなし】

真上から見ると、きれいな花束にしか見えない…!パーティーやディナーの席はもちろん、晩酌のお供にも◎。バレンタインやホワイトデーの際には、甘い物が苦手な人へのアイデアとしても使えますよ^^

コツ・ポイント

●材料を切って盛り付けるだけなのに可愛くて見栄えする!忙しい人のためのお助けレシピ。
●お花紙やクッキングシートは無くても良いですが、あるとより花束らしくなります。


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