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【今日のespresso break】coq1f 〜tarte à l'orange

【今日のespresso break】coq1f 〜tarte à l'orange
投稿日: 2025年2月13日 更新日: 2025年2月13日
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
3日前にfondant au chocolat を頂いたcoq1fさん。

今日は、emacurryからのお約束の流れで伺いました。

tarte à l'orangeとespressoをorder。

えま吉とこからの流れなので、attendした女性とご一緒に。
ガトーショコラをorderしてました。。。パティシェの方なので、目の前の盛り付けも興味深々だった様です。アーティスティックなドレッセに感動してた様です。

常に拘り満載のプレートなので、間違いなく美味しいし、間違いなく満足するアシェットデセール。
えま吉と同じ、異次元の拘りである意味「変態」の領域であろう商品開発です。

毎度ながら、満足のespresso breakでした!!

コツ・ポイント

coq1f
住所:神戸市中央区下山手通4-7-11


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