料理レシピ

岩下の新生姜が美味しさの秘訣。コーンタルタル

岩下の新生姜が美味しさの秘訣。コーンタルタル

投稿日: 2025年2月10日更新日: 2025年2月10日

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cot.cot

秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (2人分)

ホールコーン：70g
ゆで卵（12分茹で）：2個
岩下の新生姜：10～15g
A【マヨネーズ：大さじ1.5～2
塩こしょう：適量
砂糖】：少々

・ゆで卵と生姜は細かく刻む。

作り方
1．ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜたら完成

今回はこんにゃくの照り焼きと一緒に。
枝豆、トマト、アボカドなどを小さく切って加えると彩りもアップ！！
コーンには食物繊維が豊富なので便秘予防に。
ビタミンB群も多いので疲労回復にも役立ちます。

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