凍らせた苺とスイカ、砂糖、豆乳か牛乳をミキサーかフードプロセッサーに入れシャーベット状にしてできあがり。 お好みでミントを飾るとさわやかになります。
材料をフードプロセッサーにかけている時に固さを見ながら牛乳や豆乳を少しずつ入れると好みのシャリシャリ感がでます。