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【今日の夕ご飯】Suzy jaguar 〜寄り添う餅ワッフル
投稿日: 2025年1月22日
更新日: 2025年1月22日
閲覧数: 3
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author
もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
何だか、3夜連続鴨！！
餅ワッフル…はまってます！！
Suzy jaguar？？
牛筋…Suzy。jaguar…じゃがいも。
世間では、肉じゃがとも言う事もありますWWW
圧力鍋で時短調理した牛筋をじゃがと玉ねぎで、更に煮込んで完成。
糸こんにゃく、通常カットしておくのですが、横着こいて長いまんま WWW
lucky～と言いつつ、パスタの様に巻き巻き盛り付け！！
青いの用意しよ～と言いつつ、小松菜の葉っぱをレンチンしてじゃがを包みました。
赤のスキレットに盛り込み、餅ワッフルを寄り添えたら完成！！
サクサクの「餅ワッフル」を煮汁にダイブさせると、味がしゅんで美味しい！！
Suzyとjaguar…洋の雰囲気ですが、ドストライクの「和」の味付け！！
お箸を立てたらあかん！！と言われそうですが、丁度スキレットに穴空いてたのでご勘弁を…WWW
まだまだ有るよ、切り餅沢山WWW
setting
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